20 мин.153
Соус бешамель - изысканный и нежный сливочный соус, который станет идеальным дополнением к вашим блюдам. Узнайте, как легко приготовить этот классический французский рецепт с нашим пошаговым руководством.
30 мин.187
Соус хрен с уксусом – это острый соус, который часто подают к мясным блюдам. Он обычно приготавливается из тертого корня хрена и уксуса. Ингредиенты Порции: –+1 Хрен 120 г...
15 мин.187
“Аврора” – это классический салатный соус, который обычно подают с мясными и рыбными салатами, идеально подходит для приготовления салатов с морепродуктами. Он отлично сочетается с пастой и овощами....
30 мин.185
Сливочный соус с солеными огурцами - нежный соус с солоноватым вкусом, который идеально подходит для мясных и рыбных блюд, а также для пасты и хрустящих тостов. Готовится из простых и доступных ингредиентов.
20 мин.166
Представляем рецепт соуса с укропом и петрушкой, который станет отличным дополнением к вашим любимым блюдам. Этот соус готовится на основе овощного отвара, что делает его особенно нежным и...
20 мин.1115
Соус из вареных желтков – это вкусное и питательная приправа, которую можно использовать в качестве добавки ко многим блюдам. Вот простой рецепт: Ингредиенты Порции: –+1 Яйцо куриное 3 шт....
81
Готовиться соус хрен со сметаной очень просто, если вас не пугает процесс натирания хрена 🙂 Очищенный, промытый корешок хрена натереть на тёрке и смешать со сметаной, солью, сахаром...
74
Для приготовления соуса нам понадобится: 2 чайные ложки муки; половина столовой ложки масла; 1 стакан навара от овощей; четверть стакан сметаны; укроп; петрушка; соль по вкусу. Муку подрумянить...
60
4 желтка; 2 столовых ложки прованского или другого растительного масла; 1 лимон; 2 чайные ложки сахарного песку. Желтки растереть с сахарным песком. Продолжая растирать, постепенно добавить растительное масло...
10 мин.177
Быстрый и очень вкусный рецепт. Ингредиенты Порции: –+1 Майонез домашний 250 г Перец болгарский 2 шт. (красный) Петрушка 2 столовых ложки Горчица 1 чайная ложка Шаги 10 мин.Печать Смешать майонез домашний с мелко...
72
Для того, чтобы приготовить соус майонез зеленый нам понадобится: собственно, уже сам готовый майонез и один пучок зелени петрушки. Смешиваем полтора стакана майонеза с мелко нарезанной зеленью петрушки. Также майонез можно окрасить...
89
Растереть добела сырые желтки с сахаром и растительным маслом. Натереть на мелкой тёрке хрен и заправить его уксусом и солью, соединить с желтками и тщательно размешать. Этот острый...
75
Соус красный отлично подойдёт к рубленым котлетам, рулетам, жареному мясу, языку с горошком и другим подобным блюдам. Столовую ложку муки поджарить с таким же количеством масла до светло-коричневого...
10 мин.1114
Изысканный рецепт коньячного соуса, который станет идеальным дополнением к вашим любимым блюдам. Этот соус обладает неповторимым вкусом, благодаря уникальному сочетанию ингредиентов.
55 мин.1103
Соус “Южный” имеет кисло-сладкий вкус и тонкий аромат фруктов и пряностей, входящих в его состав. Этот соус отлично подходит для приготовлении холодных блюд и закусок, его также подают...
92
В фарфоровую или фаянсовую чашку влить сырые яичные желтки, посолить и перемещать миксером или венчиком. Затем небольшими порциями (по чайной ложке) вливать растительное масло, каждый раз тщательно смешивая...
30 мин.1139
Этот рецепт не вызовет у вас затруднений, а результат превзойдет все ожидания. Горлодер прекрасно сочетается с мясными и рыбными блюдами, а также может использоваться в качестве маринада для шашлыка.
40 мин.335
Это идеальный выбор для обеда или ужина в кругу семьи или друзей, который, без сомнения, удивит и порадует ваших гостей. Приготовив это блюдо однажды, вы, несомненно, добавите его в список своих фаворитов.
82
1 кг сардин; 100 г топленого масла или 130 г несоленого сливочного масла; 40 г муки; 1 кг молодого картофеля; 200 г сметаны; 30 г петрушки или укропа;...
40 мин.3110
Летний вариант классического русского салата – это свежее, легкое и вкусное блюдо, которое идеально подойдет для обеда или ужина в жаркий летний день. Сочные овощи, хрустящий перец и нежный вкус делают этот салат настоящим хитом на любом столе. Готовится он быстро и просто из доступных ингредиентов, а его красивый внешний вид обязательно порадует глаз.
Я очень люблю острые соусы! Но обычно я добавляю немного больше чеснока и перца, чтобы сделать соус еще острее. Рекомендую всем, кто любит острые соусы!