Соус хрен с уксусом

Соус хрен с уксусом Соусы

Корень хрена промыть щеткой и очистить от кожицы, а затем натереть на терке и залить кипятком, закрыв крышкой. Когда хрен остынет, добавить уксус, соль, сахар и размешать. Подавать к холодной и заливной рыбе, студню, ветчине.

На один корень хрена весом 120 г:

  • 100 г уксуса (9%-ного);
  • 100 г воды;
  • 1 чайная ложка сахара;
  • 1 чайная ложка соли.
Понравился рецепт, лайкни для поднятия в рейтинге соусов >

Оцените статью
Копилка рецептов и подсказок
Добавить комментарий

Adblock
detector