93
Готовые рыбные котлеты заливают растопленным несоленым сливочным маслом. Подают с отварным картофелем или картофельным пюре, а также красными помидорами, солеными огурцами. Нам будет нужно: 750 г сома или...
84
1 кг сардин; 100 г топленого масла или 130 г несоленого сливочного масла; 40 г муки; 1 кг молодого картофеля; 200 г сметаны; 30 г петрушки или укропа;...
50 мин.354
Лосось или форель с белым вином отличный вариант для торжественного случая или романтического ужина. Произведет впечатление на ваших гостей.
45 мин.349
Процесс приготовления рыбы: Процесс приготовления лукового соуса: Ингредиенты Порции: –+3 Для основного блюда: Камбала 800 г Молоко коровье ½ л Для соуса: Масло сливочное 75 г Лимон 50 г Петрушка 30 г Сахар-песок...
57
Камбалу чистят, разрезают на две половины по позвоночной кости, которую затем удаляют. Нарезают на порции (по 30-40 г), посыпают солью и молотым черным перцем и ставят на холод...
189
Очень простые в исполнении, но вкусные блюда для любителей щуки. Щука вареная с хреном Ингредиенты: Процесс приготовления: На гарнир подать отварной картофель, посыпать зеленью. Щука фаршированная Ингредиенты: Процесс...
90
Сом жареный во фритюре подается горячим с томатным соусом или майонезом. А также, с мелко нарезанными солеными огурчиками и зеленью петрушки. Ингредиенты Сом 1 кг Мука пшеничная 40 г Тертые сухари 100 г...
60 мин.3278
Судак по-русски – это настоящая классика русской кухни. Это блюдо, которое обладает не только великолепным вкусом, но и богатой историей. Судак, или зубатка, является одной из наиболее распространенных...
75
Рыбу, жаренную в панировке, подают с горячим картофелем, морковью с маслом, целыми красными помидорами, свежими или солеными огурцами, а также с майонезом. 1 кг рыбы, 40 г муки, 80...
60 мин.3109
Сельдь жареная с картофелем по-молдавски - вкусное и сытное блюдо, которое придется по вкусу всем любителям рыбы. Простой и быстрый рецепт удивит вас своей оригинальностью.
94
Винегрет из рыбы посыпать сверху рубленой зеленью и до момента подачи на стол держать на холоде. Ингредиенты: Полтора килограмма рыбы; 4 свеклы средней величины; 4 картофелены; 4 соленых...
70
Рыбу чистим, отделяем от костей, моем, нарезаем на порции, посыпаем солью и молотым черным перцем, заливаем двумя стаканами воды, добавляем соль, несколько горошин черного перца и лавровый лист....
115
800 г картофеля; 300 г свежей рыбы; масло сливочное; сыр, сухари, зелень и соль по вкусу. Сырой картофель нарезать ломтиками. И картофель и очищенную выпотрошенную рыбу посолить, уложить...
30 мин.3109
Картофель отварной – это простое, но в то же время очень вкусное и универсальное блюдо. Он может быть использован в качестве гарнира к мясу или рыбе, а также...
1 час. 40 мин.927
Аджика домашняя из кабачков - это ароматная и вкусная закуска, которая может служить отличным дополнением большому количеству блюд на вашем столе. Этот рецепт не содержит уксуса, что делает нежным и одновременно достаточно острым.
45 мин.4363
Кто сказал, что рыбный суп или уха – не очень популярны? Понятно, что некоторым не по душе специфический вкус, который даёт раба. Кому-то не нравится сам процесс готовки,...
94
Готовиться соус хрен со сметаной очень просто, если вас не пугает процесс натирания хрена 🙂 Очищенный, промытый корешок хрена натереть на тёрке и смешать со сметаной, солью, сахаром...
69
Картофель жареный Очищенный и промытый сырой картофель нарезать ломтиками или продолговатыми кусочками. Поджарить на сковороде в сильно разогретом жире. Чтобы картофель хорошо поджарился, сковорода должна быть очень чистой....
48
Баранину (почечную часть или мякоть задней ноги) обмыть, нарезать небольшими порционными кусками, сложить в эмалированную или керамическую посуду: Перед жарением маринованные куски баранины надеть на металлический вертел поочередно...
2 час. 10 мин.474
Сегодня мы хотим предложить вам приготовить настоящую домашнюю лапшу на мясном или курином бульоне. Этот рецепт не только прост в исполнении, но и невероятно вкусен.
