Творожное печенье

печенье

150 г сливочного масла, 200 г творога, 250 г пшеничной муки, 100 г сахара и буквально пару капель ванильной эссенции.

Холодное масло перетереть с сахаром и творогом. Всыпать муку и быстро замесить тесто. Завернуть тесто в пищевую плёнку и убрать в холодильник минимум на 2 часа.

Тесто для творожного печенья можно приготовить вечером, а само печенье испечь утром.

Разогреваем духовку до 200 градусов. Тесто раскатываем толщиной в 3 мм, формуем печенье и раскладываем на застеленный пекарской бумагой противень.

Выпекаем 10-15 минут, в зависимости от размера печенюшек.

Загрузка ...