Картофель, запеченный с яблоками, грибами, помидорами

Запеканка овощная из картофеля, яблок, грибов и помидоров

600 г картофеля, 100 г яблок, 100 г небольших помидоров, 100 г свежих грибов, масло сливочное, лук репчатый, сыр, сметанный соус, сол по вкусу.

Жареные ломтики картофеля смешать с тонкими ломтиками сырых яблок и выложить на сковородку. В центре поместить жареные грибы, нарезанные дольками, на грибы положить половинки обжаренных в масле помидоров. Все залить сметанным соусом с рубленным репчатым луком, посыпать тертым сыром и запечь в сильно разогретом духовом шкафу.

Загрузка ...