4 ст. ложки тертого хрена, 3 чайные ложки сахара, 1 стакан сметаны, 2 вареных желтка, сок половины лимона, рубленный укроп, петрушка, соль по вкусу.
Тертый хрен смешать с сахаром, сметаной, яичными желтками. Добавить лимонный сок, рубленный укроп, петрушку, соль.
