Соус сметанный

Соус сметанный

2 чайные ложки муки, половина столовой ложки масла, 1 стакан навара от овощей, четверть стакан сметаны, укроп, петрушка, соль по вкусу.

Муку подрумянить в сковороде с маслом, влить в нее навар от овощей, вскипятить. Когда загустеет, добавить, добавить сметану, половину столовой ложки масла, соль по вкусу и прокипятить. В готовый соус всыпать рубленый укроп и петрушку.

Загрузка ...