Соус морковный с хреном

Соус морковный с хреном

Сварить 3-4 моркови и мелко нарезать. Прибавить половину стакана натертого хрена, соль, уксус и сахар по вкусу. Развести соус взбитым кислым молоком и хорошо размешать.

Подавать с телятиной или говядиной. Морковный соус с хреном можно подавать с крутыми яйцами.

Загрузка ...