Салат со спаржей и курицей

салат со спаржей рецепт

300 г мякоти вареной курицы, 120 г языка вареного, 100 г шампиньонов, 100 г спаржи, 1 столовая ложка рубленой зелени сельдерея, 2 столовые ложки растительного масла, черный молотый перец и соль по вкусу.

Шампиньоны нарезаем ломтиками и обжариваем на масле. Мякоть курицы и отварной язык шинкуем соломкой. Отвариваем спаржу в подсоленной воде с добавлением масла, очищаем и нарезаем кусочками.

Подготовленные ингредиенты соединят вместе, добавляем спаржу, заправляем майонезом, перчим. При подаче можно оформить салат зеленью.

Загрузка ...