Салат из хрена с яйцами и зеленью

Хрен и зелень

100 г хрена, 1 столовая ложка рубленой зелени петрушки, 1 столовая ложка рубленого укропа, 2 столовые ложки рубленого зеленого лука, 1 стакан сметаны, 2 чайные ложки сахара, соль по вкусу.

Хрен натереть на мелкой тёрке, перемешать с сахаром и оставить открытым на 1 час, затем смешать с рублеными яйцами, луком и зеленью, залить все сметаной, посолить и вымешать.

Подавать к столу на мелкой тарелочке с чайной ложкой.

Загрузка ...