Салат из хрена с яйцами и зеленью

Салат из хрена с яйцами и зеленью

100 г хрена, 4 яйца, по 1 столовой ложке рубленой зелени петрушки и рубленого укропа, 2 столовых ложки рубленого зеленого лука, 1 стакан сметаны, 2 чайных ложки сахара, соль по вкусу.

Хрен натереть на мелкой терке, перемешать с сахаром и оставить открытым на 1 час, затем смешать с рублеными яйцами, луком и зеленью, залить все сметаной, посолить и хорошо вымешать.

Подавать на плоской тарелочке

Загрузка ...