38
Многим данный вопрос может показаться странным. Холодец и студень — это просто разные названия одного и того же блюда или, все же, они чем-то отличаются?
45
Настоящую хозяйку выгодно отличает умение не только приготовить угощение, но и правильно накрыть стол.
167
Общим названием «вареные колбасные изделия» объединены многие разнообразные продукты. Улыбнемся и вспомним как это было по ГОСТу.
185
Сочный шашлык не получится из замороженного мяса. Но и свежее, парное мясо не следует торопиться готовить. Очень важно правильно выбрать мясо для приготовления вкусного домашнего шашлыка? На что...
123
Существует множество вариантов заправки для супов: сухие смеси пряных трав с солью и без, замороженные нарезанные овощи для супа и заготовленные овощи, смеси-заправки, которые достаточно добавить в бульон,...
60 мин.364
Оригинальный рецепт запеченного картофеля. Может служить как гарниром, так и самостоятельным блюдом. Ингредиенты Порции: –+3 Картофель 600 г Масло растительное 2 ст. ложки Сливки 1 стакан Сыр 4 ст. ложки тертого Специи...
60
В запеченном виде можно приготовлять различные грибы, но особенно вкусно получаются сморчки — самые ранние грибы. Их нужно очистить, промыть и положить на 5-10 минут в кипящую воду,...
60 мин.386
Приготовить рулет из капусты несложно, и для этого не нужно много времени и сложных ингредиентов. Это блюдо не только вкусное, но и оригинальное, и его можно приготовить для...
109
Готовый полтавский борщ имеет интенсивный красный цвет. Дайте ему настояться тут же на плите, минут 20-30. Отдельно подайте мелко нарезанную зелень и сметану. Ингредиенты Птица 1 кг Вода 5 л...
4 час. 0 мин.3121
Рулет из молодой баранины объединяет нежное и ароматное молодое баранье мясо с вкусной начинкой. Это блюдо обладает особым вкусом и элегантным внешним видом.
15 мин.1102
“Аврора” – это классический салатный соус, который обычно подают с мясными и рыбными салатами, идеально подходит для приготовления салатов с морепродуктами. Он отлично сочетается с пастой и овощами....
40 мин.185
Если вы стремитесь добавить изысканности и глубины вкуса вашим блюдам, то красный соус с вином станет вашим лучшим союзником. Он отлично подойдёт к рубленым котлетам, рулетам, жареному мясу,...
94
Винегрет из рыбы посыпать сверху рубленой зеленью и до момента подачи на стол держать на холоде. Ингредиенты: Полтора килограмма рыбы; 4 свеклы средней величины; 4 картофелены; 4 соленых...
77
Приготовление блюд из макарон, лапши и вермишели отличается простотой, не требует больших затрат труда и времени. Макаронные изделия для варки закладывают в кипящую подсоленную воду. На каждые 100...
111
В буквальном переводе с немецкого бутерброд – это хлеб с маслом. В общепринятой обиходной терминологии – ломтик хлеба с каким-нибудь из закусочных продуктов (сыр, ветчина, колбаса, икра, мясные...
63
Печень очистить от пленки и вымочить в холодной воде (несколько раз меняя). Печень обсушить, после чего нашпиговать против волокон тонкими кусочками шпика. Быстро обжарить в сильно разогретом масле....
1 час. 30 мин.4104
Русский борщ - это традиционное блюдо русской кухни, является очень сытным и ароматным, идеально подходит для холодного времени года. Он помогает согреться и насытить организм.
30 мин.356
Если вы хотите удивить гостей или порадовать себя изысканным и вкусным блюдом, то рецепт блинчиков с икрой - это то, что вам нужно! Всего несколько минут - и на вашем столе окажется настоящий шедевр.
57
два помидора; огурец; небольшая луковица (красиво получается с красным луком); три яйца сваренных вкрутую; два сладких красных перца; зелень; 50 г салатной заправки. Свежие помидоры и огурцы нарезать...
1 час. 15 мин.161
Если вы хотите приготовить домашний сыр с тмином, вам потребуется всего несколько простых ингредиентов и немного терпения. Этот сыр не только вкусный, но и полезный, так как сделан...