176
Благодаря многообразию способов изготовления и выдержки, производители предлагают множество марок. Почему каждая из них имеет собственный выраженный вкус и аромат – конфиденциальная информация. Знаменитые винокурни жестко конкурируют между...
150
Неважно, какая страна имеет право называться родиной односолодового виски – Ирландия или Шотландия. Тот, кто первый догадался выдержать ячменный самогон в дубовой бочке явно не догадывался, что через...
174
Пожалуй, нет такой страны, где не употребляли бы кофе. Даже на родине чая, в Китае, напиток пользуется огромной популярностью. Кофеин входит в состав десятков лекарственных препаратов. И все...
279
Коньяк – крепкий алкогольный напиток цвета благородного темного янтаря. Сегодня его знают во всем мире. Полученный путем двойной перегонки виноградного вина и выдержанный в дубовых бочках, он имеет...
64
Не будет преувеличением, если мы назовем чай, известный возраст которого уже более 5000 лет, самым любимым напитком во всем мире. Секрет его популярности — в аромате и вкусе,...
153
Со времени появления и до сегодняшних дней абсент считается «напитком богемы». Его запрещали и легализовали, приписывали лечебные свойства и считали галлюциногеном. Однако его продолжают пить, а в каждой...
79
Мазагран – это название напитка, который был придуман французскими военными во время войны в Алжире в 1840-х годах. Назван он в честь города Мазагран (Mazagran) – это французский...
37
Берем 1 кг говядины от задней ноги. Кладем в кастрюлю, заливаем водой и ставим вариться. Полугодовое мясо нужно посолить, прибавить 1-2 моркови, 1 головку лука, ломтик корня сельдерея,...
56
Свинина и свиная печень выкладывается в кастрюлю и заливается 2 стаканами вина. Прибавляем несколько зубков чеснока, головку крупно нарезанного лука, несколько горошин черного перца, горсть зелени петрушки, мелко...
2 час. 30 мин.4264
Утка с солеными огурцами – это блюдо, которое сочетает в себе нежное мясо утки и аромат соленых огурцов. Обычно готовится путем запекания или тушения утиного мяса с добавлением...
30 мин.168
Соленые огурцы быстрого приготовления — это способ консервации, который позволяет получить готовые к употреблению огурцы всего за несколько дней.
60 мин.533
Мы предлагаем вам приготовить свекольник – холодный классический суп, который не только утолит ваш голод, но и подарит летнее наслаждение.
60 мин.3183
Судак по-русски – это настоящая классика русской кухни. Это блюдо, которое обладает не только великолепным вкусом, но и богатой историей. Судак, или зубатка, является одной из наиболее распространенных...
15
Настоящую хозяйку выгодно отличает умение не только приготовить угощение, но и правильно накрыть стол.
251
Пыштак — мягкий некислый творожный сыр (желтоватый, с запахом трав), а также ааржы и курут (существует как рассыпчатый, так и твердокусочный виды творожного сыра). Как готовится пыштак: Так...
89
Готовые рыбные котлеты заливают растопленным несоленым сливочным маслом. Подают с отварным картофелем или картофельным пюре, а также красными помидорами, солеными огурцами. Нам будет нужно: 750 г сома или...
40 мин.368
Овощная окрошка - это освежающий летний суп, приготовленный из нарезанных овощей, зелени и других ингредиентов, залитых квасом или кефиром. Это блюдо идеально подходит для жарких летних дней.
41
1 килограмм мяса баранины от задней ножки нарезать кусочками. Обжарить в половине стакана масла до образования румяной корочки. Посолить и посыпать молотым острым перцем (примерно половина чайной ложки)....
4 час. 15 мин.597
Шашлык из курицы приготовленный таким образом дома в духовке можно подавать на стол, присыпав зеленым лучком, и он будет таким же ароматным и вкусным, как будто вы только...
30 мин.187
Соус хрен с уксусом – это острый соус, который часто подают к мясным блюдам. Он обычно приготавливается из тертого корня хрена и уксуса. Ингредиенты Порции: –+1 Хрен 120 г...