Джем из клубники или земляники

Варенье из земляники
Как приготовить джем из клубники или земляники дома

150 г сахара на 1 килограмм ягод (клубника, земляника).

Очищаем ягоды от плодоножки, разминаем руками, переливаем в миску или широкую кастрюлю, ставим на огонь и доводим до кипения. После закипания убавляем огонь, снимаем пену и варим ещё 30 минут, периодически убирая пену.

Готовый джем перекладываем в банки, плотно закрываем и храним в прохладном месте.

Загрузка ...