Запеканка манная с фруктами

Запеканка

На 1 стакан манной крупы — 4 стакана молока, половина чайной ложки соли, 2-3 столовые ложки сахара, 100 г фруктов разных, 2 яйца, 2-3 столовые ложки масла.

Сварить манную кашу на молоке. В готовую кашу добавить сахар, яйца, соль, масло. Все тщательно перемешать и выложить в формочки, которые, равномерно разместить на смазанной маслом сковороде. Поверхность каши в формочках разровнять, посыпать сахаром и запечь до образованно нежной румяной корочки.

Перед подачей на стол сверху на кашу положить свежие, вареные или консервированные фрукты и полить сладким фруктовым или ягодным соусом.

Загрузка ...