Ингредиенты: Сом
Калорийность на 100 грамм (кбжу):
16.8 г
Белки8.5 г
Жиры143
ккал
Сом – это пресноводная рыба, которая обитает в реках и озерах. Она имеет белое, нежное мясо, которое легко готовится и имеет мало костей. Сом можно готовить разными способами: жарить, запекать, варить, готовить на гриле. Он хорошо сочетается с овощами, рисом и различными соусами.
Сом жареный во фритюре подается горячим с томатным соусом или майонезом. А также, с мелко нарезанными солеными огурчиками и зеленью петрушки.