Ингредиенты: Капуста цветная
Калорийность на 100 грамм (кбжу):
2.5 г
Белки0.3 г
Жиры5.4 г
Углеводы30
ккал
Цветная капуста – это удивительный ингредиент, способный преобразить ваши блюда. Вот несколько способов оригинального использования цветной капусты:
- На гриле: Обжарьте капусту на гриле с маслом и специями для нежного аромата и вкуса.
- Пюре: Превратите ее в кремообразное пюре, добавив сливочность вашим блюдам.
- Панировка: Попробуйте заменить обычные хлебные крошки на мелко нарезанную цветную капусту при панировке овощей или мяса.
- Салаты: Добавляйте капусту в свежие салаты для ярких цветов и дополнительной текстуры.
- Супы и каши: Попробуйте включить ее в супы и каши для богатого вкуса и питательности.
Цветная капуста – это не только вкусно, но и полезно. Экспериментируйте с этим универсальным овощем и откройте для себя новые гастрономические горизонты.
В разгар овощного сезона предлагаю вам обязательно приготовить салат из кабачка и цветной капусты. Это блюдо довольно сытное и полезное. Может стать даже полноценным ужином или завтраком.