Ингредиенты: Говяжьи почки

Рассольник — блюдо русской кухни. Это первое блюдо, суп — рецепт которого основан на солёных огурцах или огуречном рассоле. Прообразом современного классического рассольника считается суп-калья, который издавна готовили...