10 час. 0 мин.840
Холодец из говядины и свинины - это традиционное восточноевропейское блюдо. Этот вкусный и сытный рецепт сочетает в себе нежность и питательность и может служить прекрасным украшением любого стола.
8 час. 0 мин.631
Говяжий студень - это настоящее воплощение вкуса и традиций, которые передаются из поколения в поколение. Он стал символом уюта и тепла, запечатлевая в себе традиции настоящей домашней кухни. Далее пошаговый рецепт.
7 час. 0 мин.651
Студень из говяжьих рубцов — это холодное блюдо. Готовится, обычно, путем варки рубцов, вместе со специями и овощами. В результате получается плотный, желеобразный деликатес, который можно нарезать и подавать в виде закуски или холодного блюда.
40 мин.536
Этот рецепт особенно понравится тем, кто любит экспериментировать с привычными продуктами и открывать для себя новые вкусы. Запеченная свекла прекрасно сочетается со сметанным соусом, а зелень добавляет свежести и яркости блюду.
1 час. 15 мин.5134
Шикарный, нежный паштет, который подойдет не только на завтрак, но и украсит любой праздничный стол.
30 мин.3107
Галки рыбные (или рыбные галеты) - это пищевой продукт, обычно представляющий собой котлеты или кружки, приготовленные из мяса рыбы. Галки рыбные могут быть изготовлены из различных видов рыбы, таких как окунь, треска, судак и другие.
42
30 г сухих грибов; 50 г грибов соленых (грузди, рыжики, волнушки); лук; половина яйца; масло растительное; уксус; чеснок; зелень. Отвариваем сухие грибы. Мелко рубим, добавляем слегка обжаренный на...
72
Цимес–кнейдлах — блюдо еврейской кухни. Ингредиенты: Процесс приготовления: Кнедли предварительно сформовать из манной каши, смешанной с сырым яйцом, маслом, перцем, солью (сделать тестообразные шарики величиной с грецкий орех)....
1 час. 15 мин.161
Если вы хотите приготовить домашний сыр с тмином, вам потребуется всего несколько простых ингредиентов и немного терпения. Этот сыр не только вкусный, но и полезный, так как сделан...
2 час. 45 мин.161
Язык отварной представляет собой классическое мясное блюдо с насыщенным вкусом и текстурой, которое может быть универсальным компонентом для различных кулинарных экспериментов и сочетаний.
93
Форшмак — значит «закуска», «еда перед едой», «предвкушение». В еврейской кухне это блюдо стало национальным. Хотя первоначально оно было заимствовано из восточно-прусской кухни, где так называлось блюдо из жареной сельди, также подаваемое на закуску.
58
Свинина и свиная печень выкладывается в кастрюлю и заливается 2 стаканами вина. Прибавляем несколько зубков чеснока, головку крупно нарезанного лука, несколько горошин черного перца, горсть зелени петрушки, мелко...
181
Азъяшыд – основное первое блюдо народа коми и коми–пермяков, обычно переводимое на русский язык как щи, а иногда называемое самими коми «щами», и ныне даже приготовляется, как щи,...
40 мин.451
Блины фаршированные сыром – это идеальный вариант для завтрака или легкого обеда. Сыр внутри блина – это настоящий подарок для любителей слияния вкусов. При каждом укусе вы ощутите...
47
среднего размера луковица; маленькая банка консервированного зеленого горошка; половина стакана уксуса; майонез; соль и сахар по вкусу. Готовим салат: Нарезаем морковь соломкой. Заливаем 1 стаканом кипящей воды с...
38
Берем 1 кг говядины от задней ноги. Кладем в кастрюлю, заливаем водой и ставим вариться. Полугодовое мясо нужно посолить, прибавить 1-2 моркови, 1 головку лука, ломтик корня сельдерея,...
65
Не будет преувеличением, если мы назовем чай, известный возраст которого уже более 5000 лет, самым любимым напитком во всем мире. Секрет его популярности — в аромате и вкусе,...
30 мин.181
Сметанный соус - это нежная смесь, который готовится из сметаны, сливочного масла и муки. Он идеально подходит для блюд из мяса, рыбы, овощей и даже десертов.
15 мин.3123
Крем из сметаны можно приготовить с добавлением пюре из свежих ягод: земляники, клубники, малины и т.п. Ингредиенты Порции: –+3 Сметана 20% 1 стакан Сахарная пудра ½ стакана Желатин 10 г Ванилин...
30 мин.1118
Сливочный соус с солеными огурцами - нежный соус с солоноватым вкусом, который идеально подходит для мясных и рыбных блюд, а также для пасты и хрустящих тостов. Готовится из простых и доступных ингредиентов.