Запеканка картофельная с творогом

Запеканка Выпечка
  • 800 г картофеля;
  • 600 г творога;
  • жир;
  • сметана;
  • соль по вкусу.

Картофель очистить, натереть на терке, слить сок, добавить растертый творог, соль и перемешать. Противень смазать жиром, выложить на него приготовленную массу, поставить в разогретый духовой шкаф.

Готовую запеканку нарезать квадратными кусками и подать к столу с соусом.

Для соуса: разогреть жир, влить в сметану и, погрев еще несколько минут, подать к картофельной запеканке с творогом.

Оцените статью
Копилка рецептов и подсказок
Добавить комментарий

Adblock
detector