Салат «Мельничный»

Салат Мельничный
  • два помидора;
  • огурец;
  • небольшая луковица (красиво получается с красным луком);
  • три яйца сваренных вкрутую;
  • два сладких красных перца;
  • зелень;
  • 50 г салатной заправки.

Свежие помидоры и огурцы нарезать тонкими кружочками, репчатый лук — кольцами. Лук с разделочной доски не убираем. Посыпаем его солью, польем чуть растительным маслом и потрем руками. Таким образом приготовленный лук будет мягким и не особо горьким. Сладкий стручковый перец нашинковать соломкой.

Все смешать прибавив нарезанную зелень петрушки и укропа. Залить салат “Мельничный” любимой салатной заправкой.

Обязательно поделитесь:
Рейтинг:
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Копилка рецептов и подсказок
Добавить комментарий