30 мин.149
Грибное масло обладает насыщенным грибным ароматом и вкусом, и оно может использоваться для усиления вкуса супов, соусов, рагу, жареных и запеченных блюд. Собственно, сам процесс приготовления довольно элементарен:...
90
Очищенные и промытые свежие грибы ошпарить кипятком, нарезать и обжарить на сковороде вместе с шинкованным луком. Очищенный картофель нарезать дольками, обжарить и положить вместе с поджаренными грибами в...
1 час. 20 мин.374
Грибная солянка является идеальным выбором для тех, кто ищет разнообразие в классических рецептах. Это сочетание свежих грибов, овощей и специй, которое придает уникальный вкус и привлекательность этому традиционному русскому блюду.
84
Чтобы приготовить грибы заливные нам необходимо: 100 г грибов свежих или соленых; 50 г рассола; 120 г воды; 8 г желатина; яйцо; зелень. Свежие белые грибы или шампиньоны...
4 час. 45 мин.393
Плов из сушеных грибов получается насыщенным и ароматным блюдом с неповторимым вкусом. Вы можете варьировать рецепт, добавляя свои любимые специи и ингредиенты для создания уникального вкуса. Ингредиенты Порции:...
69
Свежие грибы (белые, подберезовики, подосиновики) очистить, промыть и ошпарить. Затем порезать дольками, посолить и слегка ошпарить. После этого переложить их в горшок или кастрюлю и залить кипячеными сливками....
67
Подготовленные свежие грибы (белые, подберезовики, подосиновики, шампиньоны) нарезать ломтиками, посолить и, помешивая, обжарить на масле. Перед окончанием жарения в грибы добавить муку, перемешать, залить сметаной, добавить по вкусу...
62
Пассеровать на сковороде с маслом мелко порубленный лук, прибавить очищенные, промытые, ошпаренные горячей водой и нарезанные крупными ломтиками грибы, посолить и обжарить, помешивая на сильном огне. В конце...
40
Берем 1 кг говядины от задней ноги. Кладем в кастрюлю, заливаем водой и ставим вариться. Полугодовое мясо нужно посолить, прибавить 1-2 моркови, 1 головку лука, ломтик корня сельдерея,...
40 мин.3126
Свиные отбивные с чесноком – простой рецепт приготовления. Эти отбивные идеально подойдут не только к обычному, повседневному ужину, но и к праздничному или даже романтическому.
1 час. 10 мин.322
Узнайте, как приготовить вкуснейшую заготовку на зиму - перец в томате! Наш рецепт с фото поможет вам сделать изумительную закуску. Не упустите шанс разнообразить свой зимний рацион!
40 мин.547
Этот рецепт особенно понравится тем, кто любит экспериментировать с привычными продуктами и открывать для себя новые вкусы. Запеченная свекла прекрасно сочетается со сметанным соусом, а зелень добавляет свежести и яркости блюду.
20 мин.175
Соус бешамель - изысканный и нежный сливочный соус, который станет идеальным дополнением к вашим блюдам. Узнайте, как легко приготовить этот классический французский рецепт с нашим пошаговым руководством.
40 мин.376
Овощная окрошка - это освежающий летний суп, приготовленный из нарезанных овощей, зелени и других ингредиентов, залитых квасом или кефиром. Это блюдо идеально подходит для жарких летних дней.
10 час. 0 мин.844
Холодец из говядины и свинины - это традиционное восточноевропейское блюдо. Этот вкусный и сытный рецепт сочетает в себе нежность и питательность и может служить прекрасным украшением любого стола.
1 час. 5 мин.189
Способ приготовления бульона, который занимает меньше времени по сравнению с традиционным. Он позволяет получить ароматный и вкусный бульон за более короткий промежуток времени.
40 мин.383
Рецепт данного салата - это совокупность питательных веществ и витаминов. Грецкие орехи, как и овощи в заправке, исключительно полезны для организма.
206
Чем отличается купажированный виски от односолодового? Можно ли сделать купаж виски в домашних условиях? как правильно пить купажированный виски?
1 час. 10 мин.104
Такие кулинарные эксперименты вносят разнообразие в мировую кухню и позволяют нам оценить богатство вкусов и ароматов, которые могут создаваться с помощью простых, но тщательно подобранных ингредиентов.
70
Рыбу чистим, отделяем от костей, моем, нарезаем на порции, посыпаем солью и молотым черным перцем, заливаем двумя стаканами воды, добавляем соль, несколько горошин черного перца и лавровый лист....
