46
Молочные каши варят из круп всех видов, за исключением гречневой крупы (ядрицы). Некоторые крупы — рисовая, перловая, овсяная, пшеничная и пшено — в молоке или молоке разбавленном водой,...
30
Сытная и вкусная гречневая каша – традиционное и привычное блюдо на нашем столе. Рецепт гречневой каши на воде или на молоке знаком, наверно, каждому. А сейчас мы рассмотрим...
42
8 картофелин, 1-2 столовые ложки с верхом пшеничной муки, 1 яйцо, 30 г сала, 1-2 небольших луковицы, сода на кончике ножа, соль и молотый черный перец по вкусу,...
100
Омлет приготовляется как из одних яиц (натуральный), так и с добавлением мясных, рыбных и молочных продуктов, а также различных овощей, зелени, фруктов и ягод. Эти продукты смешивают с...
111
В буквальном переводе с немецкого бутерброд – это хлеб с маслом. В общепринятой обиходной терминологии – ломтик хлеба с каким-нибудь из закусочных продуктов (сыр, ветчина, колбаса, икра, мясные...
104
Ингредиенты: 1 кг картофеля; 1 стакан муки; 20 г дрожжей; масло; сметана (или варенье); 1 яйцо; соль по вкусу. Процесс приготовления: Очищенный сырой картофель натереть на терке. Добавить...
68
Фаршированная репа – это традиционное блюдо русской народной кухни, которое готовится из репы, начинки из мяса и овощей, а также сметаны или сливок. Ингредиенты Репа 700 г Манная крупа...
30 мин.3109
Картофель отварной – это простое, но в то же время очень вкусное и универсальное блюдо. Он может быть использован в качестве гарнира к мясу или рыбе, а также...
60 мин.3109
Сельдь жареная с картофелем по-молдавски - вкусное и сытное блюдо, которое придется по вкусу всем любителям рыбы. Простой и быстрый рецепт удивит вас своей оригинальностью.
1118
Рассольник — блюдо русской кухни. Это первое блюдо, суп — рецепт которого основан на солёных огурцах или огуречном рассоле. Прообразом современного классического рассольника считается суп-калья, который издавна готовили...
2 час. 45 мин.161
Язык отварной представляет собой классическое мясное блюдо с насыщенным вкусом и текстурой, которое может быть универсальным компонентом для различных кулинарных экспериментов и сочетаний.
20 мин.1109
Представляем рецепт соуса с укропом и петрушкой, который станет отличным дополнением к вашим любимым блюдам. Этот соус готовится на основе овощного отвара, что делает его особенно нежным и...
34
750 г телятины; 125 г сливочного масла; 750 г помидоров; 1 головка репчатого лука; половину чайной ложки сахара; зелень петрушки; соль и перец по вкусу. Процесс приготовления: Телятину...
17
Способов сохранить урожай чеснока и лука придумано много. Мы выбрали самые эффективные и простые из них, чтобы поделиться с вами.
3178
Баланда — это летнее блюдо мордвы–мокши. Приготавливается из молодой лебеды и чертополоха (в мае), мелко иссеченных и сваренных на молоке. Используются только листья растений, без стеблей. Баланда заправляется...
33
Маринованные и квашеные овощи — один из распространенных и весьма надежных способов консервирования этих продуктов для хранения. Квашение также может называться процессом сквашивания, заквашивания продуктов, заготовки их впрок.
85
Будем готовить вареники. Тесто для вареников: 400 гр муки; 1 яйцо; 0,75 ст воды. Фарш для вареников: 750 гр картофеля; 80 гр лука репчатого; 100 гр шпика; масло...
49
Для рагу из овощей могут быть использованы различные овощи, в зависимости от сезона — морковь, репа, брюква, капуста (цветная, белокочанная), стручки фасоли, репчатый лук и картофель. Очищенные, вымытые...
45 мин.848
Японский овощной плов - это вкусное и полезное блюдо, которое готовится из риса, лука, моркови, тыквы, капусты, болгарского перца, кукурузы и других овощей. Он подается горячим, украшенным свежей зеленью и оливками.
63
Печень очистить от пленки и вымочить в холодной воде (несколько раз меняя). Печень обсушить, после чего нашпиговать против волокон тонкими кусочками шпика. Быстро обжарить в сильно разогретом масле....