Сельдь аппетитная

Сельдь аппетитная

Сельдь аппетитная готовится под маринадом.

Нашинкованные соломкой морковь и репчатый лук сварите в воде, добавив туда по вкусу уксус (столовая ложка на стакан воды), сахар, соль и черный (горошком) перец. Остудите, заправьте подсолнечным маслом и залейте получившимся маринадом филе селедки часов на 8-10.

Подайте с горячим отварным картофелем, посыпав зеленью.

Загрузка ...