Готовим обычный овощной винегрет и добавляем к нему соленые грибы, которые предварительно необходимо промыть и мелко нашинковать.
В народной кухне есть еще один рецепт этого блюда: готовим овощной винегрет, но квашеную капусту полностью заменяем солеными грибами.
